我平生最爱吃的等于饺子，但当今最不思吃的就怕亦然饺子……
按照我旧地的习俗，过年破五之前要天天包饺子，从月吉吃到初五，当竟然暂时性吃够了。
春节的餐桌，向来是中国东谈主最无际的好意思食盛宴。鸡鸭鱼肉摆满桌，年货干货堆成山。可是，各省简直都藏着专属的 “过年恶梦好意思食”。
这些食品并驳诘吃，而是被父老们以 “安谧”“团圆” 的形态，非吃不可，不吃不行，主打一个量大管饱，吃到临了看见就犯怵，可再不平也得硬着头皮吃完，成了网友集体吐槽的春节名地方。
山东东谈主的春节，也被饺子澈底 “总揽”。饺子早已刻进山东东谈主的 DNA，成为过年的弥漫主角。
张开剩余88%除夜夜守岁吃饺子，大年月吉贺年吃饺子，走亲访友待客也曾吃饺子，水煮、油煎、蒸制次第上阵，仿佛山东东谈主的春节，莫得一顿饺子科罚不了的事。
更有持重的是，吃完饺子必须喝一碗热腾腾的饺子汤，好意思其名曰 “原汤化原食”，助消化又图安谧。有山东网友无奈捉弄，通盘这个词春节假期，胃里全是饺子馅，打个嗝都是饺子味，就算再爱吃，顿顿不落也能吃到审好意思疲钝，却依旧要笑着接过父老盛来的下一碗。
川渝地区的 “夺命大汤圆”，亦然许多当地孩子的“恶梦”。别处的汤圆工致淡雅，一口一个甜香软糯，川渝东谈主家的汤圆却号称 “糯米巨无霸”，个头堪比拳头，圆滔滔，千里甸甸……
大年月吉朝晨，这碗分量级汤圆必定准时上桌，父老还会严格章程：必须吃双数，寓意团团圆圆、功德成双。软糯的糯米皮裹着满当当的芝麻花生馅，甜腻镇静，吃下去顶饱一整天，哪怕撑到嗓子眼，也不成剩下半颗。
在川渝孩子的童年缅思里，真钱三公app官方最新版下载这碗汤圆不仅代表着年味儿，也曾每年月吉必须攻克的 “甘好意思难关”，躲不掉、逃不开，吃完连喝三杯水都缓不得力儿。
两广地区的一又友，濒临的是 “无鸡不成宴” 的终极查考。在广东、广西，春节餐桌的 C 位长久属于白切鸡，从年三十到正月十五，顿顿有鸡、天天不缺。
第一天吃刚出锅的鲜美白切鸡，皮黄肉嫩原汁原味。第二天吃隔夜冷藏的凉鸡，口感减半。第三天就酿成炒鸡块、鸡丝汤，变吐技俩摧毁剩鸡。
网友笑称，莫得一只鸡能辞世离开两广，也莫得一个两广孩子能躲过春节吃鸡的轮回，到临了作念梦都能看见白切鸡的身影。
广西孩子还有非凡 “法令”，吃完饭必须主动说十几遍 “全球冉冉吃”，否则就要管待父老的 “亲切教师”，号称春节餐桌的另类糊口法子。
江浙沪的年味儿，则是被年糕填满的。一到过年，江浙沪东谈主家就会批量制作年糕，动辄以百斤为单元。蒸年糕、炒年糕、汤年糕、年糕烧肉，万物都可搭配年糕，从早餐到晚餐，顿顿都有它的身影。
年糕寓意 “年年高”，米兰体育app官网是春节必吃的吉祥食品，哪怕吃到正月底也吃不完，上学、上班离家前，父老还会往包里塞一大块，让这份年味随同许久。可联接吃半个月，再香的年糕也会变得寡淡，成了江浙沪孩子又爱又恨的春节标配。
新疆孩子的春节恶梦，是看似好意思味的果干盛宴。过年时分，新疆东谈主家的茶几上摆满葡萄干、杏干、核桃、巴旦木，五花八门让外地东谈主襄理不已。可独一土产货孩子知谈，这些果干偶尔吃几颗能解馋，多吃几颗就腻得反胃，连正餐都吃不下。
这些经心准备的果干，大多是用来招待外来宾客的，土产货东谈主若非必要，毫不会主动多碰。即便如斯，也架不住父老持续投喂，通盘这个词春节都在和甜腻果干 “斗智斗勇”。
华夏地区的河南，号称 “春节好意思食恶梦天花板”。年前家家户户都会提前炸海量年货，炸丸子、炸酥肉、炸藕盒、炸鸡块、炸带鱼、炸虾片……
大锅热油一炸等于泰半天，刚出锅时金黄酥脆、香气扑鼻，谁都忍不住多吃几口。可从大年月吉运行，这些吃不完的炸货就开启了 “无穷轮回模式”，搭配白菜、粉条酿成河南特质——烩菜。
通盘这个词春节，烩菜就成了餐桌必备，每天都炖上一锅，从月吉吃到十五。第一顿鲜香可口，第二顿略感腻口，连吃三天看到就犯愁。别东谈主作念菜为了下饭，而河南孩子吃馒头米饭主淌若为了“下菜”……
河北东谈主的春节，被一瓶热露露 “主管”。走亲访友时，不管走进哪家亲戚门，父老第一件事等于从暖气片上摸出一瓶热好的杏仁露露，塞到孩子手里。
关于爱喝的东谈主来说，热露露温润香甜，是春节死心好意思味。可关于不可爱这股味儿的孩子而言，这瓶露露堪比 “恶梦”，推不掉、拒不了，只可硬着头皮喝。
东北东谈主的春节，则被酸菜澈底 “腌入味”。“大金链子小腕表，酸菜顿顿少不了”，是东北春节的的确写真。酸菜炖排骨、酸菜炖粉条、酸菜白肉锅、酸菜血肠，变吐技俩次第上桌，酸爽的滋味弥漫通盘这个词假期。
{jz:field.toptypename/}东北网友吐槽，从年三十吃到十五，通盘这个词东谈主都被酸菜腌入味儿了，一张嘴就能闻见。你还别说，餐桌上若莫得一碗酸菜，总嗅觉少了点儿什么。
其实，这些被网友吐槽的 “恶梦好意思食”，并不是真确的折磨。拳头大的汤圆、吃不完的饺子、顿顿不离的白切鸡，藏着的是父老对团圆的期盼，对家东谈主的道贺，对改日的祈愿，最伏击的，是对年味儿的信守。
那些吃腻的食品、轮回的餐桌，是独属于中国度庭的春节庆典，是刻在现实里的乡愁与暄和。
固然嘴上持续吐槽，心里却尽是贪恋，离家的脚步抬起，再尝这滋味就要等上一整年。毕竟，这些“恶梦好意思食”，独一过年才气领有，也独一家东谈主能赐与。
访佛的“春节死心好意思食”还有许多，篇幅所限，就不逐个列举了。您的家乡有这么的好意思食和习俗吗？辩驳区聊聊吧。
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发布于：天津市
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